Trần NK, Trần TQA, Nguyễn TD, Lê DM. Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sấy thăng hoa chế phẩm NATTO. JTE [Internet]. 28 Tháng Chạp 2016 [cited 7 Tháng Mười-Một 2026];11(Special Issue 02):1-10. Available at: https://jte.edu.vn/index.php/jte/article/view/405