Trần , N. K., T. Q. A. Trần, T. D. Nguyễn, và D. M. Lê. “Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến Quá trình sấy thăng Hoa Chế phẩm NATTO”. Tạp Chí Khoa học Giáo dục Kỹ Thuật, vol 11, số p.h Special Issue 02, Tháng Chạp 2016, tr 1-10, https://jte.edu.vn/index.php/jte/article/view/405.