N. K. Trần, T. Q. A. Trần, T. D. Nguyễn, và D. M. Lê, “Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sấy thăng hoa chế phẩm NATTO”, JTE, vol 11, số p.h Special Issue 02, tr 1–10, tháng 12 2016.