Nguyễn, V. N., Lê , D. T., Nguyễn, T. H. T. và Đinh , T. M. (2016) “Khảo sát việc tận dụng phụ phẩm công nghiệp chế biến cá tra ở Việt Nam”, Tạp chí Khoa học Giáo dục Kỹ Thuật, 11(Special Issue 02), tr 34–42. Available at: https://jte.edu.vn/index.php/jte/article/view/440 (Truy cập: 7 Tháng Mười-Một 2026).